Auteur: Philippe Mérel

SKU : 3014273

GENCODE : 9782017179177

Maroc – Grand Format

Livraison de 24H à 96H

Maison d’édition : Hachette Pratique

Date de parution : 13/07/2022

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164 DH

Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d’agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous…
Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.

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